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[蒲甘] 登上日出佛塔瑞山陀(Shwesandaw Pagoda),體驗地球上最撫慰人心的日出

2016年是戲劇化的一年,50多年來首位平民總統碇喬(Htin Kyaw)於3月30日宣誓就任,緬甸正式站上改革開放轉折點。同年底,旅遊聖經孤獨星球《Lonely Planet》跳出來大力背書,評選緬甸為2017最佳旅遊國度TOP10(Top Countries in Lonely Planet Best in Travel 2017),更是東南亞唯一上榜國家。這是一種宣告,聖經要讓世界知道:「來吧,是時候來探訪緬甸了」。

【六張犁】樂瀧瀧。在居酒屋吃多肉火鍋,獨一無二胡椒湯底(詳細菜單)

友人的店轉型改賣火鍋,不改瀧系列料好價實在的路線~僅此1家的胡椒湯底,跟你想得很不一樣,夏日清爽與冬日溫胃都適合,有特色也有美味;套餐肉片都是有檔次的肉品,基本款就給到10oz的多肉份量,還有獨家特製的火鍋料,超拼!誠心覺得非常划算呀,夏天也要努力吃火鍋,哈哈。

蔥抓餅~香脆酥鬆、還有淡淡的椰子油香氣喔!

其實製做蔥抓餅一點都不難,而且自己做肯定用新鮮的好油,滋味就更棒了。使用溫水麵糰的燙麵製法,讓蔥餅內裡口感軟嫩,稍多的油則煎出了餅皮的香酥脆,而拍打擠壓則讓餅鬆。中式麵食一般店家會採用豬油,豬油會讓餅更酥鬆,近來我喜歡用椰子油代替,成品氣味清香,而且口感絲毫不遜色喔!

[ 善導寺站美食 ] 淺藍 × 春芳號台北忠孝店~花花杯始祖花鹿杯上市,招牌玉荷青蘆薈蜜、紫薯珍珠鮮奶綠

一直想買春芳號的飲料已經很久了,從一開始的台中店到台南店,結果都沒能在旅行時順路買到,實在是這兩個縣市的美食太多,根本需要五個胃~好高興它們終於也來台北展店啦!

南台灣的枋寮

2016的最後一個工作天,我人在南台灣的枋寮,想想在這裡進進出出,竟然也已經十個年頭了。既然在這個特別的日子來到這裡,那就好好看看吧。 第一個想去的地方是漁港,漁港要下午才會有魚穫拍賣,早上還是冷冷清清的。幾年前和友人們聚會的台糖冰店已經消失,現在是一間海產賣店。 第二個想去的是保安宮。

日本自由行

日本是一個很適合自助旅行的地方,不僅旅遊資訊豐富,廉價航空便宜便利、多班次。不管是假期全家同行、 還是三五好友追櫻賞楓都是首選。

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崁仔頂漁市

認識一個城市就從市場開始...崁仔頂漁市位於基隆市…