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[蒲甘] 登上日出佛塔瑞山陀(Shwesandaw Pagoda),體驗地球上最撫慰人心的日出

2016年是戲劇化的一年,50多年來首位平民總統碇喬(Htin Kyaw)於3月30日宣誓就任,緬甸正式站上改革開放轉折點。同年底,旅遊聖經孤獨星球《Lonely Planet》跳出來大力背書,評選緬甸為2017最佳旅遊國度TOP10(Top Countries in Lonely Planet Best in Travel 2017),更是東南亞唯一上榜國家。這是一種宣告,聖經要讓世界知道:「來吧,是時候來探訪緬甸了」。

【士林天母】IL MERCATO。天母高人氣義式料理酒館,我愛烤乳豬!

天母地區還沒開幕就有高度關注的IL MERCATO義式料理酒館,不枉我特地請了假,選在中午跟好友相聚。2個人想要多嚐鮮不同的味道,感謝服務人員熱心的提供建議,最後點了1份午間套餐4道式,再推薦比較適合share的料理,另外加點了招牌女王燉飯與烤乳豬,整個很飽!料理的口味,有我非常喜歡的,也有吃不太習慣的,因為在家附近,菜單也常常更新,還是有機會造訪,拜託讓我想吃就能訂到位呀!

焦香榛果費南雪

費南雪跟瑪德蓮像是姊妹作品大家應該認同。想同的是都為奶油常溫小點心,先行熟化也是兩款小點心共有的特色,藉由靜置讓麵糊中可能產生的筋性穩定,所有的材料融合,製作出來的點心風味更佳。不一樣的地方是瑪德蓮使用全蛋,費南雪僅使用蛋白。另一個特別是多半費南雪的製作前都會先將奶油焦化,產生如同榛果味的液體奶油加入麵糊。

三生步道、賞桐步道連走

此行造訪三芝地區極負盛名的櫻花大道-三生步道,不過從沿途稀稀疏疏的花況看來,顯然我們還是來得太早了! 目前櫻花步道的花開得還不夠密集,豔麗繽紛的盛況還需要再耐心等候一些時間。不過在暖陽下,走進群山環抱的三芝農村,小橋流水、溪岸生態及青山梯田的雅致風情,可一點都不輸給櫻花開放的燦爛耀眼...

日本自由行

日本是一個很適合自助旅行的地方,不僅旅遊資訊豐富,廉價航空便宜便利、多班次。不管是假期全家同行、 還是三五好友追櫻賞楓都是首選。

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紅大福韓式專門烤肉店

▼店家資訊地址:台中市西區精明二街67號(東興立體…