edward_doramon: 小叮堡: Xuite名片

【個人首頁】今日人氣:1 累積人氣:483

公佈欄

留言板公告~~ 2009-12-08 00:00:00

日誌匯出功能上線 2009-10-05 00:00:00

三立-世界地理雜誌

三立世界地理雜誌在誠品旅行節 2007-06-04 18:18:35

「冒險王」阿布穿丁字褲參加日本裸男祭 2007-05-22 15:51:03

【冒險王】冷天穿丁字褲露屁屁七小時前面”卡住”還升級成雄偉C罩杯阿布入行以來最大尺度挑戰敬業全裸入鏡泡湯連工作人員都脫個精光三立都會台世界地理雜誌【冒險王】到日本出外景，主持人阿布敬業演出，不但被扒光光在氣溫僅有10度氣候穿丁字褲參加祭典，還全裸入鏡泡溫泉！【冒險王】到日本愛知縣參加國府宮傳統祭典「裸男祭」，上萬男丁一律得裸身穿丁字褲進場！阿布入境隨俗換上丁字褲，天真的他原以為丁字褲就是和一般內褲一樣直接穿上即可，沒想到卻得由「專人」幫忙穿戴，專人還使勁地猛拉猛捆，痛得阿布唉唉叫。阿布笑說：「穿丁字褲的現場真是哀嚎聲四起，因為一定要捆得很緊才不會脫落，穿上後真的會有『卡住』的感覺！」腰部裹的超緊也讓阿布肚字都肉全往上擠，讓他原本就媲美B罩杯的胸肌當場升級到C罩杯，連女生看了都自嘆不如。阿布則是比較在意露屁屁，尷尬地說：「女生不要走在我後面，人家會害羞啦！」三立都會台世界地理雜誌系列節目經營有成，屢獲媒體觀察基金會優質節目推薦肯定，製作團隊不但全世界跑透透，傾力深入一般遊客難以觸及之地，盡心用不同的觀點與角度將各地風俗文化介紹給觀眾，其中【冒險王】節目更是發揮十足的冒險家精神，主持人阿布親身體驗各地文化、接受各種考驗，練就隨時上山下海、飛天遁地也不眨眼的真本事！這回到日本出外景，阿布也面臨全新考驗，首次參加當地百年祭典「裸男祭」，跟著上萬人參加盛會，競相摸到象徵幸運的神男。現場人擠人不說，沿途還會被潑水淨身，讓僅穿著丁字褲的阿布一下字猛打冷顫、一下字又被擠到差點窒息。幸好阿布高人一等，才不置於跌倒，最後甚至莫名其妙就被擠到最前面，幸運地摸到了神男，讓他興奮地當場尖叫。阿布笑說：「我腳上全都是烏青，但是據說摸到神男可以幸運一整年，還是讓我覺得很值得。」不過最開心的是脫下丁字褲的那一刻，阿布笑說：「因為穿脫不便，我七個小時都沒尿尿，快憋死了！」辛苦歸辛苦，阿布還是開心地帶著那條綁過他「寶貝」的長布回家做紀念！出外景到日本，當然要享受泡湯樂趣！在經歷過屁股被看光光的窘境後，阿布原本滿心期待可以輕鬆泡個湯輕鬆一下，沒想到卻面臨出道以來最大裸露尺度的考驗！日本的湯屋規定一定要全裸入池，僅能用帶小小的毛巾進去，由於【冒險王】一向強調真實體驗當地文化，主持人阿布當然不能裹著毛巾扭捏入鏡，索性就脫個精光大方全裸入鏡，僅能用手遮住重要部位，還要一邊介紹一邊在不同療效的池字間跑來跑去，問到阿布會不會不自在？他笑說：「【冒險王】團隊超認真，男性工作人員也是全裸入內拍攝，就連湯屋的老闆都一起來泡，身為主持人的我當然要更加認真才符合【冒險王】精神。而且我還是第一次被赤裸裸的攝影師拍攝，也算是感受奇妙的另類體驗。」<詳細內容>

柯以柔前進西非辮子頭造型曝光！ 2007-05-17 11:42:22

柯以柔到西非謊稱孩子的媽避桃花白皮膚被當怪物小男嬰嚇到大哭沒洗澡打地舖被蟲咬照樣呼呼大睡製作團隊染瘧疾仍敬業上陣柯以柔大受黑人歡迎，只得謊稱是三個小孩的媽才得以脫身！柯以柔隨三立「世界那麼大」前進西非將近一個月，皮膚白晰的她被當地小朋友當成怪物，男嬰看到她都會被嚇到大哭，不過漸漸混熟以後，當地的小朋友都愛上這位「白白的怪姊姊」，甚至開始撒嬌地要柯以柔幫他們洗澡，以柔也樂當媽媽，細心幫小朋友洗完澡後，還邊在小朋友的屁屁上撒痱子粉，邊笑說：「好像在幫黑森林蛋糕灑糖粉！真好玩。」魅力跨國的她，這次也成為西非男人追求的目標，每天都一群人圍著以柔要電話，不堪其擾的她只好對外宣稱：「我已婚，有三個小孩啦！」柯以柔加入「世界地理雜誌」團隊，擔任「世界那麼大」主持人工作以來，全世界跑透透，勇闖印度、烏茲別克各地，用實際行動證明女生冒險精神絕對不輸男人，也屢為「世界那麼大」創下好收視。這回「世界那麼大」也首度前往西非，製作單位不敢大意，事前打了疫苗、還吃預防瘧疾的藥，柯以柔也準備係數高達80的防曬乳，以免被曬黑。原本大家還擔心柯以柔的身體狀況，沒想到她到西非，睡得好吃得好，健康得很！柯以柔笑說：「有一晚我們睡在學校，沒水也沒電，還打地舖，我沒洗澡還是照樣倒頭大睡，雖然半夜有很多蚊蟲爬上身，但我就邊打邊睡。」反倒是工作人員一不小心中招，得了瘧疾，身體忽冷忽熱，甚至還住進醫院，柯以柔也體貼地幫忙照顧生病的工作人員，展現團隊共患難不分彼此的革命精神。柯以柔也感性地說：「即使『世界那麼大』團隊再勇健，但出門在外免不了會水土不服，每次看到工作人員即便身體不適，還是強打精神完成節目的製作，甚至還反過來關照我，真的覺得很感動，也讓我決心要繼續為『世界那麼大』努力。」柯以柔這次到西非也大玩「變髮秀」，由當地婦女聯手為她編織黑人辮子頭，痛得柯以柔唉唉叫，柯以柔笑說：「她們四人八手編了四小時，還幫我接髮，不過編完後頭皮發麻，還隱約覺得自己的眼尾有往上吊的傾向。」原本柯以柔還想要ㄍ一ㄥ個一週不洗頭，但晚上睡覺卻因為不習慣滿頭辮子，失眠睡不著，乾脆爬起來拆辮子，折騰到天亮，弄得滿地是頭髮，拆掉的假髮比真髮還多。除了辮子頭外，當地女性也酷愛戴假髮，所以市集販賣各式假髮，柯以柔也大膽嚐鮮挑了一頂捲髮戴上，卻意外超適合她，頗有「包租婆」的味道。柯以柔笑說：「最厲害的是，西非女人頂上功夫了得，不管什麼盆子、桶子都往頭上頂，我試著頂一盆食物，卻重心不穩差點撒滿地。」 <詳細內容>

小豫兒與唐家豪P.K膽識！ 2007-04-28 18:39:04

唐家豪爬60米高電塔走電纜化身蜘蛛人藝高人膽大當場被挖角李佳豫成為戰地女大兵全副武裝深入地雷區冒險三立「台灣地理雜誌」系列節目主持人唐家豪、李佳豫敬業一百分！一個好比蜘蛛人在近30樓高空走電纜、一個化身女大兵深入地雷區探測！三立都會台「台灣全記錄」主持人唐家豪為了記錄電塔工程師辛勞，登上60米高電塔，且僅靠一條安全繩支撐，讓他一邊緊張地猛冒冷汗，一邊又逞強地裝MAN說：「哥哥可是有練過的，我事前還特地到電力技術職訓中心拜師學藝，接受爬電線桿、桿上打籃球的另類訓練。」小豫兒則為了「世界那麼大」手持偵測器，深入柬普寨地雷區，卻「運氣很好」地真的探測到地雷，嚇得她當場驚聲尖叫！為了完成爬高塔的恐怖任務，「台灣全記錄」不敢大意，除了特地幫唐家豪加保千萬保險外，還安排他接受兩天專業爬桿訓練，甚至還得站在10公尺高的電線桿上打籃球！只不過真的到達龍潭電塔，看到比電線桿高六倍的電塔，受過訓練的唐家豪也當場變成俗辣，一度想裝傻逃回家，無奈卻被工作人員當場抓回，唐家豪只好乖乖綁上安全繩，還一邊問說：「這個夠堅固嗎？」沒想到電塔工作人員一邊跟他說：「安啦！」卻又補充：「你摔下來會有繩子撐住你，不會摔到頭破血流，不過那股強勁的拉力可能會傷到腰部，你還是得小心。」幸好唐家豪最後還是沒讓「台灣全記錄」丟臉，順利完成任務，甚至還被電塔工程師稱讚有天分，甚至想當場挖角，讓他開心不已。李佳豫的女大兵經歷也不輸給唐家豪！這次「世界那麼大」來到柬普寨，當地軍方破例讓「世界那麼大」參與地雷搜查行列，還準備一套軍服給小豫兒穿過過乾癮，只不過單薄的李佳豫穿上軍服卻鬆跨跨，但她卻得意地指著軍服說：「因為這是男生的軍服，柬普寨從來都沒有女兵，他們這次可是破例讓我成為『地雷偵測小組』的一員！」小豫兒首次體驗地雷偵測，雖然偵測器重得要命，她卻一路興奮地嚷著：「我一直都夢想成為戰地記者，沒想到這次是直接當上戰地女勇士，真的很酷。」不過話才說完，偵測器就發出聲響，讓小豫兒驚慌地不敢亂動，深怕一個不小心誤觸地雷，只好乖乖地躲到後面，交給專業人士處理。 <詳細內容>

蔡立群化身豬醫生卻慘遭母豬咬傷身為半個湖南人卻沒膽吃辣！ 2007-04-10 12:07:50

摩人-Been旅遊事件簿

潮起潮落 2010-03-08 10:22:46

今年春節的東南亞獅城與貓城之旅，從東馬砂勞越首府的古晉市，臨時延伸出一天海濱渡假，到了這個叫做Damai的海灘度假勝地。但是，我們並未在渡假飯店集中的熱門海濱落腳，反而是住在一個靠海邊村落的支線上的小巧迷人的渡假村，因此沒遇到大量的遊客，也沒看到過度開發的人工美景。這渡假村也是由於和我們在古晉住的青年旅館是同一經營者，我們才會注意到，但它的環境著實很不錯，自然寧靜又舒適，在游泳池邊的吊床上我們都睡了幾頓舒服的午覺。出了渡假村的小門，右邊看到的是當地神山「三都望」，左邊拐出去步行一分鐘，就到了海邊。這片海有些蒼涼，據渡假村主人的說法，是有很多漂流木，「很亂很醜」的海邊。我們走了一圈才發現，那不是漂流木，而是被風與水給蹂躪的熱帶棕櫚。那亂與醜的景象不來自人工的垃圾，而是大自然的力量，如此一來，我們反而覺得它比人工塑造的完美海灘更可愛、更有秩序了。我們總共來海邊三次，下午、傍晚、第二天早上。退潮時可以往前再走一兩公里，這還是我第一次走在這麼大片的沙洲上，不知覺哼起了「失落沙洲」；漲潮時浪卻打到叢林邊，差點把我們的涼鞋捲走，那一排排斷肢殘骸的棕櫚樹，也一一被淹沒了，我又不知覺地想起了阿嘉莎克莉斯蒂的「漲潮時節」。沙裡的招潮蟹，不斷地重複著挖洞搬泥的工作，在沙灘上繪製了許多美麗的花樣，但潮水一來，所有的洞又被淹沒，成千上萬的招潮蟹又重新繼續創造這短暫的藝術作品，而且大部分時間，不會被任何人欣賞到。潮起又潮落，不過只隔了三小時，一天重複好幾次，在沙地上畫出了無法收藏的美麗圖樣。這片對我們來講算是廣大的海岸，在地球儀上所佔的空間又是如何的渺小。但有多少生物，所有的生命週期都被這一波波的浪潮牽繫著，這是屬於地球的步調，幾百萬年以來不變的規律。我發現了一罐瓶中信，帶著興奮又緊張的心情，我們慎重打開它，期待發現什麼不一樣的故事。當姊姊和姊夫屏息拉出紙條，小心翼翼展開後……謎底揭曉：這是篇馬來文的信，我們當中沒人看得懂，於是將紙條捲回去，再度放回沙灘，期待下一位有緣人發現它。 [海與我] 我愛地中海發呆是王道的島嶼世界盡頭的海角漂流港口的回憶基度山恩仇記之依芙島從海灘繞行到臨海小鎮，正巧遇上小學放學，這邊的小朋友書包都好厚重甚至要用拖行的，馬來人奉行回教，小女孩們都帶著白色頭巾，看到紅髮碧眼的荷蘭姊夫，每個都興奮地一直講hello。位於三都望山下的寬闊校舍是中學，草地上有許多白鷺鷥。 <詳細內容>

除夕夜。新加坡海濱 2010-02-15 01:10:36

除夕前夕，從北京直飛新加坡。十天的假期，能否回家鄉過年已不那麼重要，因為家人分散世界各地，能圍爐吃頓年夜飯已數難得。這兩年在新加坡國立大學擔任研究員的姊姊Melody是此次的東道主，一塊兒過年的成員是從台灣飛來的媽媽、非洲回來的荷籍姊夫、北京飛來的我，還少了在美國唸書小妹Joy，但已經是近幾年集合得最齊的了。從零下10度出關到零上30度入境，我被媽媽唸著幹麼要帶著這麼大一個行李箱，我解釋這箱子塞進羽絨衣就滿一半了；接著媽媽就換個話題繼續唸叨著穿羽絨衣幹什麼。這也難怪，她看到我穿長袖襯衫都嫌熱了，又怎能想像就在當天早上我出門時北京的寒風呢？閒聊時我才發現，這是我第四次在海外過中國年，我一直漏數了十幾年前家人一起去找在菲律賓工作的姊姊那次，直到昨天媽媽講起帶著年糕搭飛機前往馬尼拉的趣事，無獨有偶，今年她也帶了年糕來到新加坡。無論多久沒團聚，吃炸年糕畢竟還是我們家的傳統。新馬地區年節才有的七彩魚生、新加坡特產美食的辣椒螃蟹、再搭配應景海鮮鮑魚及魚翅羹，這就是我們家的年夜飯。這家無招牌海鮮(其實有招牌)，本來訂的是芽籠的本店，但它除夕休業，只好臨時移到位在高檔的濱海藝術中心前沿的分店。今晚只提供不便宜的除夕特別套餐，但旁邊一場On the Waterfront的音樂會正在進行著，我們這戶外座位區幾乎可說是音響絕佳的貴賓座。小小的階梯式舞台卻有著大大的海灣背景，粼粼波光彷彿將動人的歌聲傳遞得無限遠。這個叫做”叉燒包”的local band，雖然名稱有點搞笑，音樂倒真的不錯，嘹亮的薩克斯風、激昂的吉他、動人心弦的vocal，伴隨著熱帶夜晚宜人的微風，我穿上遺忘很久的亞麻洋裝，這氣氛不太像在過年夜，但對我們真的是一個團圓夜。那一刻我覺得很滿足，而且忽然很想分享這份滿足，所以當我坐在觀眾席的階梯上，刻意忽視累積起來也很驚人的漫遊費，開始打起從不發送的拜年簡訊，祝願我的朋友們，年年有今日，歲歲有今朝，擁有且珍惜一整年的喜悅與充足。新加坡華人的農曆新年新加坡濱海藝術中心新加坡地標—魚尾師有一大一小，飯後散步至此，正好可以眺望剛剛用餐的對岸，以及被戲稱為榴槤的濱海藝術中心。從姊姊Melody位於市中心27層的住所向外眺望，晚間搭了免費公車經過的牛車水唐人街，塞滿守歲的華人，至深夜仍熱鬧非凡。<詳細內容>

后海踏冰記 2010-02-08 20:20:33

記遊徐霞客 2010-01-22 00:39:51

徐霞客，明萬曆至崇禎年間(1587-1641)，知名的地理學家和旅行家，名弘祖，字振之，號霞客。因為一本「徐霞客遊記」而有了那麼些名氣。現今琳瑯滿目的遊記，讓我們看得習慣甚至眼花撩亂，連我自己也常在寫遊記。但在古代中國，遊記真的不多，數來數去大家也就只記得一個老殘，再來就是這位徐先生了。我對徐霞客並無特殊偏好，原本甚至搞不太清楚他是哪朝人，做了哪些事，唯一確定的只有他是古人。不過對於浙東地區寧波市寧海縣這地方來說，這名字可偉大了，但你可別以為徐霞客是寧海人，原來是因為那本著名徐霞客遊記，這趟旅程是從寧海(天台山)出發的。據記載，這位明代知名旅人「縱遊舉國南北，跋涉了許多前人未到的荒野地區，往往露宿於荒野。足跡遍歷北京、河北、山東、河南、江蘇、浙江、福建、山西、江西、湖南、廣西、雲南、貴州等16省，所到之處，探幽尋秘，並記有遊記，記錄觀察到的各種現象、人文、地理、動植物等狀況。」在推廣文化旅遊的今日，寧海縣政府突發奇想，在河邊修築出了一條「徐霞客大道」，盡頭還通到一條「徐霞客古道」，據說就是遊記起始的那段路程。每年夏天，這裡還有個熱熱鬧鬧的「徐霞客旅遊文化節」。大道之始，矗立著一本句型的書，字大到近視850度的我都可輕易看見。翻開的第一篇書頁寫道：徐霞客遊記卷一上遊天台山日記浙江台州府癸醜之三月晦，自寧海出西門。雲散日朗，人意山光，俱有喜態。三十里，至梁隍山。聞此於菟即老虎夾道，月傷數十人，遂止宿。四月初一早雨。行十五里，路有岐，馬首西向台山，天色漸霽。又十里，抵松門嶺，山峻路滑，捨騎步行。自奉化來，雖越嶺數重，皆循山麓；至此迂回臨陟，俱在山脊。而雨後新霽晴，泉聲山色，往復創變，翠叢中山鵑映發，令人攀曆忘苦。又十五里，飯於筋竹庵。山頂隨處種麥。從筋竹嶺南行，則向國清大路……(真有興趣看完全文可參考詳讀徐霞客遊記) 想想我原本其實一輩子都不會來到這裡，雖然在旅遊書上讀到極短篇的介紹，卻勾不起專程或只是順路造訪的意願。期間的因緣際會，乃因我從寧波搭快客約1小時來到了寧海的汽車南站，再從這裡搭101號公車15分鐘到躍龍大橋前頭下車，再從這轉搭小巴士前往前童古鎮約30分鐘......，我就是在躍龍大橋換車的這短短5分鐘瞥見了浩瀚的江面與遼闊的天際，驚為天人之下，一問才知道這裡就是徐霞客大道。於是決定回程時多給自己點悠閒，漫步欣賞，還順便參觀了大道旁的十里紅妝(專文另記，敬請期待)。於是，在四百年後的一個冬日黃昏，我和徐霞客有了奇妙的交集，雖然我還是不知道天台山在哪，也還是沒耐心看完這本半文言的古代遊記。但我因而發現，一樣身為旅人，我還有多少還沒走過的路。徐霞客其人關於徐霞客遊記詳讀徐霞客遊記 <詳細內容>

什剎海大冰場 2010-01-14 13:18:14

號稱「西湖春、秦淮夏、洞庭秋」的北京什剎海，偏就少了描述冬天的景緻。我從八月來到這裡，的確是經歷了什剎海不同時候的風貌，夏天畫舫搖槳，兩岸酒吧霓虹燈映得水面紅綠繽紛，從十月起則陸續歇了船，湖面慢慢結了薄冰，然後越來越結實。大約是聖誕節後吧，忽地有一天我經過時，赫然發現這裡已經厚實到變成冰場了。這就是冬天的什剎海，雪白一片，但是很歡樂。依照標準是冰層厚度達到20公分才能開放滑冰，按慣例會開放到2月4日(立春)，因為過了這天就會漸漸回暖，怕冰層會解凍。我恰好認識這一大片冰場的管理單位，他們每天都皮繃得緊緊的觀察冰層狀況，據其說法，有個什麼萬一，這可是「百死千傷」的大事。我想世界上也沒多少地方有這麼一大片的天然滑冰場吧。雖然只開放了前海，只針對其中2/3隔成了兩區冰場，但已經可以容納4,000人同時在上頭。入場就要收錢—平日5元，假日10元，租冰鞋、爬犁等還有另外的費用。每到假日，就算零下15度的低溫，就算逼近五級的寒風，這裡可依然熱鬧得很，相當壯觀。聽說明年考慮讓面積更大的后海也開放。不過，現在已經有不少人違規跑上去冰上漫步了，最常見的是停在后海兩側的三輪車夫們在雪白一片的湖面上嬉戲。有時候我還蠻想偷偷試看看到冰上騎腳踏車……。 1月3日那天下起了北京五十年來最大雪，冰場也只好被迫暫時關閉，不是因為冷，乃是由於雪太厚了滑不動大家都隔著網子朝這邊看，我還以為有什麼表演呢，原來是冬天裸泳的健將，常常看到他光溜溜在零下10度的岸邊準備下水喔！原來水面下比水面上更為溫暖呢兒童區還有迷你馬和機器人拉車隔著結冰的什剎海，我所熟悉的金錠橋、湖心島，鼓樓、火神廟……又有了另一種風貌附上還沒結冰前的什剎海，讓大家比較看看囉 <詳細內容>

Google 娛樂

張菲探視兩百塊送10萬紅包 - 聯合新聞網 2010-03-13 03:44:36

張榕容演台妹想叫鳳小岳：哥～ - 聯合新聞網 2010-03-13 03:46:46

豐川悅司疼老婆藥師丸最瞭 - 聯合新聞網 2010-03-13 03:38:59

「小孩不笨」導演梁智強被爆11段婚外情 - 聯合新聞網 2010-03-13 03:39:06

房思瑜飆眼淚鄭文堂力挺 - 自由時報 2010-03-13 02:49:52

摩人-美食激進份子

台北遠東飯店ibuki日本料理推出《長崎美味極選》 2010-03-12 18:30:56

地址：北市敦化南路二段201號；電話（02）2378-8888，網址:www.shangri-la.com.tw。長崎，位於九州西北部、日本的最西端，是鎖國時期唯一對外聯絡之地，因此料理風格多元，帶有濃郁的外來色彩。3月13日至4月8日，ibuki日本料理將繼續供應長崎佳餚，近30道單點美饌和每人NT$2,980、共10道式的懷石套餐，我們試了其中的幾道佳餚味道都相當的到位, 吃完彷彿洋溢在日本的春風中! n 長崎直送三品生魚片（單點NT$480）長崎空運進口的青甘魚、花枝、或鯛魚等，實際供應品項依當日進貨而定。嫩煮牛肉魚丸（懷石套餐供應）嫩煮牛肉魚丸：長崎傳統吃法，以牛絞肉調入魚漿手製成球狀，微炸後，以昆布柴魚高湯、醬油、味醂和清酒等燉煮，鮮甜滑嫩，令人回味。長崎香烤味醂紅魚（單點NT$450）長崎人盛行先以味醂醃漬紅魚、再風乾後料理食用。因水份蒸發，味醂香氣集中，甜味更濃郁，因此主廚將紅魚微烤後切片，拌以蘿蔔泥和醬油，增添清爽口感。長崎風味明蝦天婦羅（單點NT$450）我超愛這道喔! 日文的天婦羅 “Tempura”，源於葡萄牙文 “Tempero”，是16世紀由葡萄牙傳教士傳入。據載，葡萄牙人在齋期禁吃禽畜等肉類，便將魚肉沾裹小麥粉油炸後食用。長崎是日本第一個以天婦羅為食的地方，因此其傳統天婦羅的作法與今日大相逕庭，但口感上也最接近起初的西式風味。中村主廚強調，現今天婦羅的麵衣，以麵粉、雞蛋和水製成，攪拌時間短；而長崎古味天婦羅的麵衣，則除上述材料外，還多加了清酒、糖和鹽，又攪拌時間較長，因此炸後的外皮微酥軟香，不會因久放而影響滋味，又因本身已調味，所以不需沾醬即可享用。主廚選用明蝦，搭配多種時蔬，以長崎傳統方式料理，風味獨特。五島手延烏龍麵佐香柚胡椒（單點NT$360）長崎的五島手延烏龍麵，與稻庭烏龍麵和讚岐烏龍麵並列日本三大烏龍麵。五島手延烏龍麵的外型較細，但口感滑韌、咬勁十足。主廚以昆布高湯、味醂和醬油調煮，再加入長崎特產的柚子胡椒，其味辛辣馥郁，但使用少許則能提香增鮮，更添風味。 n 『杉谷本舖』巧克力、抹茶蜂蜜蛋糕（單點NT$180）長崎蛋糕：由葡萄牙商人於16世紀中傳入，其名 “Castella Cake” 即源自葡萄牙文“Pão de Castela”，意為 “bread from Castle”（來自城堡的麵包）。起初只以麵粉、蛋和糖製成，後至江戶時期，日人自創加入澱粉糖漿，以增添甜味和香氣，漸漸演變成今日風靡全球的長崎蜂蜜蛋糕。 - 杉谷本舖：成立於1811年、已有近200年歷史，是長崎首屈一指的蜂蜜蛋糕名店，每日新鮮生產2000條蛋糕，是遊客必買的伴手禮，亦為1996年皇太子德仁和雅子妃造訪長崎時的迎賓禮。蛋糕大師川崎洋和(Kawasaki Hirokazu)：現年37歲，原是上班族，因妻子任職蛋糕店而開啟他對甜點的興趣；進入『杉谷本舖』逾3年，負責監督蛋糕製做及海外推廣事務。川崎大師表示，蜂蜜蛋糕製做方式大致為：將雞蛋、糖、低筋麵粉和蜂蜜均勻攪拌，先冷藏3小時，再以180℃低溫慢烤30分鐘，過程不時查看以確保沒有空氣流入，烤完後置於常溫一天而成。川崎強調，『杉谷本舖』堅持使用高品質的原料，絕不添加蘇打粉，又嚴密控制溫度及濕度，所以生產的蜂蜜蛋糕格外紮實綿密、香甜濃郁、且品質穩定。這個好好吃喔我三種口味都吃到了! 讚! <詳細內容>

阿金嫂傳統美食 2010-03-12 00:23:02

東京銀座A&F 2010-03-09 10:22:29

我的人工植牙術前準備&療程概述 2010-03-09 08:33:10

剛從東京回來, 吃了一堆美食, 更讓我相信好牙齒的重要性囉! 上回確定要在真愛貝齒牙科作植牙手術後，蔡醫生說我缺牙的地方要做補骨加植牙，療程可以補骨和植牙一同進行。反正不管怎樣，只要讓我趕快有牙齒吃東西就好了。可是正式植牙手術之前，要先花個時間取我的齒模，還要拍嘴巴跟牙齒的照片，我問醫師怎麼要那麼麻煩，醫生說這是仔細，不是麻煩喔…做這些準備的原因也是為了讓醫生做術前、術中和術後的比對，才能讓療程盡善盡美，聽起來還滿有道理的。拍了單顆的也拍了整口的，他們非常仔細跟有耐心，我平常會坐不住的，護士小姐在一旁安撫我的情緒，結果我竟然安然度過ㄟ! 真是非常謝謝他們啦。我因為骨頭條件不夠好，所以要先補骨，蔡醫生說為了讓我早早重振牙齒雄風，會在補骨的時候同時植牙。大家可能對「植牙」時有所聞，但是對骨質重建就有點納悶了吧！就好像蓋房子之前，建築師和工人們一定要確定底下的地層有一定深度，地基才建得上去蓋得好。植牙之前也要確定就是植牙部位的骨質要夠寬、夠厚，才能將人工牙根牢牢鎖進去。一般來說，植牙所需要的齒槽骨高度約為0.8~1公分左右，寬度約0.5~0.6公分以上，如果是骨質條件不佳的病患，就必須先進行「骨質重建」手術，等骨頭條件恢復之後再進行植牙手術。簡單的說這個骨質重建就是 1.缺牙部位確認 2.人工骨粉充填 3.誘發自體骨質再生完成我因再來說說何謂人工植牙…人工植牙是把鈦合金的人工牙根埋入齒槽骨內，等到牙根與牙床緊密結合後(大概需要3~5個月的時間)，確定牙齦傷口癒合良好，才能印模做假牙，最後再把假牙套在人工牙根上面。醫生說像我缺牙的地方如果不用植牙的方式治療的話可能就要帶活動假牙了…可是活動假牙使用時會晃動，喀拉喀拉地響，除了摩擦牙齦造成疼痛之外，咀嚼功能也很差，吃完東西必須馬上拆下來清洗，實在稱不上方便。同時，阿宸虎視眈眈在一旁伺機要送我素珠代言的洗牙錠, 絕不能讓他得逞啦! 哈哈! 還有啊, 無牙區的齒槽骨隨著時間的增長會逐漸萎縮，因而導致假牙不合，所以需要定期修補，或重新製作，適應期較長，不適感也較深。因為這些原因，活動假牙我是連考慮都不考慮呢…<詳細內容>

表參道寶格麗的優雅下午茶 2010-03-08 11:20:38