「400次咖啡」顧名思義就是將材料手打攪拌400次，有點像是做蛋糕甜點時，打發蛋白或鮮奶油的手法，作法是將即溶黑咖啡、砂糖及熱水以1：1：1的比例調和攪拌至變濃稠，直到出現焦糖般的綿密奶泡即成，然後慢慢舀倒在牛奶上，就如「雲朵奶蓋」般，苦甜的焦糖奶蓋咖啡就大功告成。
Belvidere村位在克尼斯納Knysna潟湖的西岸，是個寧靜美麗的村莊，這個夢幻村莊完美無瑕，美的近乎不真實。
餐廳的室外露天雅座景色迷人，在這兒點杯拿鐵、享受一個下午的悠閒，也是人生一大樂事。
星巴克海外第1家咖啡工坊，除咖啡外還提供葡萄酒、咖啡釀啤酒等10多種酒類，但最大特色是在店內以AR（擴增實境）技術，讓消費者體驗生豆製成咖啡的完整過程，工坊內共設有十景，甄選市集、品鑑吧台、咖啡烘焙區、主吧台..等。
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