有一排搭棚架的路邊攤，在此營業已經有好多年的時間。這幾家攤子大都是賣一些簡單的小吃或便當，滷肉飯還有點名氣，主要是做附近上班族的生意，價錢便宜實在，上班日中午時生意很好呢！
出爐、輕敲一下，讓熱氣排出。放涼再取出，淋上檸檬糖霜，上面再撒一屑檸檬皮屑裝飾即可。
最後用剩的麵團不足以再壓模時就可以自行創意創作啦!兔姊的餅乾做好囉~準備送去烤箱~大概等個20分鐘左右再回來拿
第一天的行程很輕鬆。車子經過大甲溪，窗外紅土的山型很特殊，猛一看有「火燄山」的味道。稻田景色宜人。
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