這個紅豆鬆糕就一直在心裡迴盪好想自己做做看,用想的會很難,但實際動手做後真的不難,就有點像是做湯圓麵團般將少量的水分加入粉堆中,形成水珠狀慢慢過篩,篩出如下雪般的景致就成功一大半了。 內餡的部分芋泥是最好的選擇,蜜紅豆自己蜜不起來就買一包X聯販售的來替代。
2021年年底在鄉公所邀請下,長期投入社區部落美化工作的終身志工 - 鄧繼雄,帶著高雄師範大學、高雄科技大學美術系學生以及社會志工,將排灣族文化與地方特色彩繪於古樓堤防,灰暗的堤防坡面,華麗變身展現新風貌,成為觀光打卡新地標。
不知道大家對印度餐廳的認識多不多啊?! 萬花筒一想到印度料理就直接想到馬友友印度廚房耶~ 原因很簡單,馬友友印度廚房在全台擁有七家分店, 走在台北街頭不時地就會發現它的存在啊。
烤得輕脆爽口的夏威夷豆被晶瑩透亮、柔軟不黏牙的牛奶焦糖完整裹覆,再佐著輕盈酥脆的塔皮一口咬下,層次豐富的口感,好美味啊!姊姊也說:「這個焦糖的香味,好迷人喔!那個塔皮也超好吃的,跟外面賣的不一樣。」
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