有燒肉南霸天稱號的碳佐麻里，在2018年底，斥資三億多，打造了南台灣最大的碳佐麻里時代園區，成為熱門打卡景點。佔地千坪的園區，除了有碳佐麻里第四家分店時代店外，一旁還有2019年初才開幕的碳佐TANGO麻辣鴛鴦鍋。
一如往年，去池上前，先順道漫花東幾個點。今年不開車，改租歐兜賣趴趴走，並在新城住一晚，隔天一早去許久未去的太魯閣國家公園，然後再到池上。新城，花蓮的門戶，是進入太魯閣的必經之地，但即使地理位置如此重要，且在姜樂靜建築師用心改建老車站後，重新亮眼開幕，多數人還是僅只路過，並不會在此住上一晚，因此新城的街上相當安靜、清閒，没有太多的商業活動，觀光景點很少。 清晨的池上就是這麼地舒服、愉悅！稻浪澄澄地吹起秋意，最後選擇在萬頃稻田中少有一排路樹下作畫。
照例起早，6點出頭在飯店週邊閒晃，很自然地朝斷橋附近的江邊走去。天空清朗，陽光很美，把幾棟機關建築照得閃閃發亮，出來走動的以稍上年紀的居多，也有勤苦的勞動者。最值一提的是遇見位奇人，是名看上去至少古稀之年的清癯老人，右手持一支特製的「竹帚毛筆」，左手背在身後，踩著太極般的步伐，在石板地上寫草書，筆走龍蛇，字體圓熟，絕對是行家，最初遠遠看去，覺得如果寫的是大江東去浪淘盡，那才是人、景、文、字相得益彰呢！
車靠邊停好後、開始架設陣地，三腳架是外出拍照必備，因今天紫外線超標，額外架設洋傘遮陽用，再拿出三階鋁梯充當椅子坐，好天氣的樹林層次非常明顯，待在戶外看著綠色山景，微風一陣一陣，再加上清新的空氣，十分舒服。
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