×
武陵農場
金選人氣獎-Carrie
採草莓
拉拉山
過年找住宿
在生活中遇見藝術-來場文藝饗宴之旅
新聞直播
×
生活
美食拜訪
烹飪食譜
親子寵物
影視娛樂
旅遊
國內旅遊
國外旅遊
日本
亞洲
歐美
康健
登山
運動
保健
風格
手創DIY
藝文創作
流行時尚
個人日記
學習
科技達人
政經社會
專業進修
烹飪食譜
【團購宅配】馬祖淡菜與馬祖黃金生蠔:大顆肥美、營養豐富的大海珍寶,馬祖美食特產台灣買得到 (含訂購方式) 4198
【馬祖淡菜訂購方式】 ◎ 馬祖淡菜FB粉絲頁 ※ 淡菜每台斤150元(最少訂購8台斤起,一台斤約7-9顆) ※ 台灣島內運費 : 黑貓全程冷藏運送,約2~3工作天 8台斤內,260元 9~15台斤,340元 16~25台斤,400元 ※ 8台斤價錢+運費:1460元 ※ 10台斤價錢+運費:1840元 ※ 訂購信箱:maomi101@hotmail.com ※ 匯款帳號:(凱基銀行809)00020532188506 ※ 訂購來信請註明: 收貨人: 郵遞區號: 地址: 手機: 訂購數量:(幾台斤) 匯款金額:(加運費225元) 匯款帳戶末5碼: ※ 匯款確認後大約3個工作天內可到貨 ※ 產品問題或餐廳、通路大量進貨,可洽劉先生:0912-005404 ※ 另有供應馬祖生蠔,每顆價錢約在80~90元上下
貓大爺
Cuisinart 美膳雅數位對流多功能氣炸烤箱-TOA-65PCTW
美膳雅數位對流多功能氣炸烤箱-TOA-65PCTW 這一台是老婆看到YOUTUBE上面許多分享料理的人介紹 原本是打算在COSTCO買,結果看到新光三越周年慶的DM竟然有 扣掉送的禮券和一支平底鍋,比在好市多買還划算(雖然後來黑色購物節更殺) 整台不銹鋼外型看起來時尚簡約,非常符合我喜歡的外觀 打開箱子上面明確告知相關的配件都是包裝在兩旁的保麗龍凹槽中 配件就是一個烤架、一個烤網和一個烤盤 另外還有一份說明書以及一個可以插在烤箱旁的快速指南 快速指南上面很清楚的圖示告知可以插進卡槽 以免到處亂放最後就不知道放哪去了,蠻貼心的設計 這是好市多買的無骨雞腿,撒上簡單的調味粉就直接烤了 右上燈泡圖案的按鍵是讓使用者可以亮燈看清楚目前的狀態如何 這是一般的密閉型氣炸鍋所無法做到的,
阿宏
Bialetti Brikka 加壓摩卡壺
話說有一就有二~因為上次那個Bialetti經典摩卡壺很好用,就想再買個其他系列來用看看,這樣一個壺在清洗烘乾時,還可以用另一個壺煮咖啡。然後,四杯份的Brikka就進門了。 嗯~拆開來看看。 Brikka被稱做加壓或聚壓摩卡壺,就是多了壺中那顆聚壓閥,至於水量的衡量也與經典壺不同。Brikka的水量要用上壺去量測,也就是加到上圖標示的藍色線處 (凸塊上緣),而這樣的水量,僅佔下壺容量的1/3而已。 來~水加好了就放上粉杯。Brikka是羅馬尼亞製,所以通壺沒有義大利製的標示。 粉填滿抹平即可,不要壓實。但要把下壺金屬外圈的粉抹掉,別讓粉夾在墊圈和下壺金屬間。 上下壺鎖緊,就可以開火煮咖啡了。火焰別超過壺底,這樣加熱最均勻有效。我現在都用SOTO的卡式罐蜘蛛爐,燃料便宜易取得,也沒灌瓦斯的麻煩。 Brikka煮
celi
方師傅點心坊。手工餅乾一吃即上癮
咪爸爸很可愛,總會把同事分享的小點心帶回來給咪媽媽。 大約一年前,咪爸爸拿出同事分享的杏仁瓦片,香濃的椹果香與酥脆的口感令人驚艷不已,不過,並沒有包裝,只以一只透明的塑膠袋裝著,於是咪媽媽立刻交代咪爸爸隔天到公司問問同事這是哪家的產品,卻一直沒有消息。 前幾天,咪爸爸提了一個好重的紙袋回家,說是同事送的新年禮物,打開一看,是一只玻璃罐,裡頭裝了滿滿的手工餅乾,眼尖的咪媽媽立刻發現其中一種就是一年前吃到的那個杏仁瓦片,讓咪媽媽興奮地開心大叫!!! 玻璃罐上寫著「方師傅點心坊」,咪媽媽沒多做聯想,後來才察覺原來正是那家來自高雄團購超夯商品羅宋麵包的方師傅。去年參觀烘焙展,方師傅點心坊的攤位人氣超旺,招牌羅宋麵包更是以秒殺的速度一下子就被搶光
咪媽媽
山東饅頭與一般饅頭如何做
(1020924原建 1020926新增)山東饅頭的特色,即在於極富嚼勁與咬感,而這份特殊口感就是以純手工揉製而成的,再加上山東饅頭,都是用老麵糰去發酵,風味也和市面上用機器打出來的鬆軟饅頭不一樣。而且市售饅頭,加了不少成分的糖,除了酵母以外,多少也摻入泡打粉幫助發酵,在配方上是完全不同的作法唷。老麵其實就是發酵後的麵粉糰...用老麵需發酵約一晚,用酵母粉的話發酵時間較短~~~要用老麵,是因為製作出來的鰻頭,比較細緻又充滿麥香 如何製作道地的山東大饅頭?材料需用些什麼?材料的比例、要蒸發多久時間?這裡蒐集有達人分享給大家... 山東饅頭如何做 (感謝伍鳳麟學長分享)所需的材料有: 麵粉...3杯 老麵(酵母粉1小匙)...適量 水...2/3杯-1杯 鹽...1小匙 講究的是不加糖,水的部分因為麵粉的廠牌及天氣,麵
金魚不是魚
«
3
4
5
6
7
»